Un corso di formazione per la corretta indicazione degli allergeni negli alimenti nei ristoranti alla luce della recente nota del Ministero della Salute

La buona prassi igienica nei ristoranti spiegata nel corso HACCP a Viterbo: l’ igiene del personale (seconda parte)

Corso HACCP Roma e Rieti: l’ obbligo di informazioni al consumatore e i contenuti delle informazioni nutrizionali dei prodotti alimentari

Il controllo degli infestanti nelle attività alimentari spiegata nel corso HACCP nel Lazio

Che cos’è l’HACCP? A che cosa serve un corso HACCP per gli addetti alimentaristi?

La buona prassi igienica nei ristoranti spiegata nel corso HACCP a Roma: l’igiene del personale (prima parte)

Corso di formazione e certificazione HACCP a Roma: i batteri e la sicurezza alimentare

Corso HACCP a Roma: il caso del “pane nero” con carbone vegetale

I prodotti della pesca: la differenza tra surgelato e congelato spiegata nel corso HACCP nel Lazio

I nuovi obblighi sulle indicazioni di origine in etichetta per le carni: un nuovo corso HACCP a Viterbo